恳谈收藏的1964年产自圣马丁的汝难得贵腐王，存世仅1或2瓶。

德国的Ruländer，也就是“汝难得”，恳谈在向国内人推介时，曾使用过“鲁兰德”的音译，我个人觉得“汝难得”这种译法似乎更贴切，音译和意译两者功能兼具，因为的确很是难得。

酿制“汝难得”的葡萄品种是灰比诺，德语叫Grauburgunger，是德国最好的品种之一，被认为是黑比诺(Pinot Noir)葡萄的变异品种，可呈灰蓝、淡粉和灰白等多样色泽，所以酿制的成品酒有时在酒杯边缘可略呈淡粉或橘色。优质的酒有着花和蜜的芳香，也常混有坚果或水果香，酒体适中或丰满，酸度较低，风格非常独特。

在德国，之所以被称为Ruländer，就是因为传说自1711年就有一个名叫Ruländer的德国商人在四处的推销这种酒。今天，这种用新鲜，略带果香味干葡萄酿成的葡萄酒在德国，特别是在巴登和法尔兹地区，非常流行，算是德国葡萄酒最具代表性的品种之一。

一说“汝难得”，那首先还得是德国！

恳谈收藏的一款1978年产精选级汝难得

恳谈收藏的一款1976年产精选级汝难得

2013年，德国恳谈公司（Kentan GmbH）正式将贝克酒庄的2008年产Ruländer推介到中国，当时译名为“鲁兰德”，该款酒体轻盈通亮，略呈金黄色，有黄梨、杏、哈密瓜的香气，入口丝滑清爽，余味充盈着杏仁核桃的坚果气息。这款酒一经上市，就很快受到恳谈粉丝的接受和欢迎，因为当年该款产量非常有限，目前恳谈仅存六瓶。

鉴于其名字含有“你非常难得”的意思，且入口极顺，回味甘甜，处处洋溢着贵腐酒的风格，故常被男生用来送给自己的女朋友，或者二人一起共饮。因为想浪漫，就必须葡萄美酒月光杯，要是你拿的那款酒叫美女难以下咽，就很难堪了。人家抿了一口，就不往下喝了，你咋接着往下整？！而“汝难得”就恰恰解决你这个问题或烦恼。

在南方地区，亦常有朋友将之用作婚宴用酒，因为酒的名字与婚庆喜宴的气氛相契合，而且很有品位和档次，价格亦在接受范围之内。

这款酒之所以在较短时间内，即宣库存告急，跟她参与了几场婚礼有关，毕竟婚礼用酒的量还是要大了一些。当然，婚礼上使用这款酒的主人，大都是跟德国有一定关系，有德国情结，还对德国有一定了解的人。他们知道，如果在喜宴上向尊贵的宾客们呈献出这款“汝难得”，肯定能够充分表达出喜事主办方欣喜有加，兴奋不已的心情；饮用这款酒的宾客一定也会深深记住并时常忆起这个美好的时刻。

所以，这款“汝难得”跟恳谈的“琼瑶浆”一起，都成为高端、大气、上档次，低调、奢华、有内涵的婚庆喜宴的必选酒款之一。不过，这些形容词还不足以描述这款酒的独特性，我还需要，或者更愿意使用的一个词，那就是“脱俗”！

近期恳谈会将2012年产的小房级“汝难得”再次引进到国内，俺觉得对很多有采取行动计划的年轻人是一个好消息。

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