葡萄酒种类：干红
产地：法国(France) 波尔多(Bordeaux) 上梅多克(Haut - Medoc)
葡萄品种：60%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)30%梅洛(Merlot)10%小维尔多(Petit Verdot)
级别：三级庄园(3rd G C C)
酒精度：13.0%
规格：750ml
香味：清新果香 黑莓 橡木香
色泽：深红色
搭配菜肴：西餐搭配：极好搭配烤野味和丰盛的菜肴，红肉，奶酪。中餐搭配：烧鸭，烧鹅，羊扒，烤乳鸽，椒盐虾蟹类，风干和烟熏肉类，香肠，腊味，红烧鱼，广东扣肉，东坡肉，南京酱鸭，红酒烩鸡，牛仔扒，炒腰花，肥叉烧，铁板烧鸡，中味奶酪……。
建议醒酒时间： 60分钟
最佳品尝温度： 16-18℃
酒品介绍：
呈深红色，果香浓郁，入口刹那极为顺滑，有橡木带来的奶油香，也有黑莓的味道。酒体饱满有力，在一种特殊的香气下，回味悠长。
纯手工采摘，采摘之后，葡萄就在发酵室中进行筛选、去梗，然后对葡萄进行轻轻的碾压。不同地块的葡萄分在许多大小不同的发酵桶内发酵，酒精发酵是在几天的浸泡之后开始的，经过了两个星期的酒精发酵之后，自流汁在大酒桶中进行乳酸发酵（压榨酒在小橡木桶中进行），橡木桶陈酿采用50%的新桶，50%的为上一个年份的旧桶，并持续约为12个月；葡萄酒每三个月滗淅一次，并用蛋清轻微地进行澄清，拉拉贡酒拥有代表波尔多出色葡萄酒的优雅而均衡的特征，但增加了清新、和谐以及一点点娇柔感，赋予了拉拉贡庄园真实的个性。
